Af hverju ættir þú að kaupa spermidínduft? Helstu kostir útskýrðir

Spermidín,Einnig þekkt sem spermidín, er tríamín pólýamín efni sem finnst víða í plöntum eins og hveiti, sojabaunum og kartöflum, örverum eins og mjólkursýru- og bifidobakteríum og ýmsum dýravefjum. Spermidín er kolvetni með sikksakklaga kolefnisgrind sem samanstendur af 7 kolefnisatómum og amínóhópum í báðum endum og í miðjunni.

Nútíma rannsóknir hafa sannað að spermidín tekur þátt í mikilvægum lífsferlum eins og afritun DNA frumna, umritun mRNA og þýðingu próteina, sem og fjölmörgum sjúklegum ferlum eins og vernd gegn streitu í líkamanum og efnaskiptum. Það hefur vernd gegn hjarta- og æðakerfi og taugavernd, er æxlishemjandi og hefur bólgueyðandi áhrif o.s.frv. Mikilvæg líffræðileg virkni.

Spermidín er talið öflugur virkjari sjálfsáts, endurvinnsluferlis innan frumna þar sem gamlar frumur endurnýja sig og endurheimta virkni. Spermidín gegnir mikilvægu hlutverki í frumustarfsemi og lifun. Í líkamanum er spermidín framleitt úr forvera þess, pútresíni, sem aftur er forveri annars pólýamíns sem kallast spermín, sem er einnig mikilvægt fyrir frumustarfsemi.

Spermidín og pútresín örva sjálfsát, kerfi sem brýtur niður innanfrumuúrgang og endurvinnur frumuþætti og er gæðaeftirlitskerfi fyrir hvatbera, orkuver frumunnar. Sjálfsát brýtur niður og fargar skemmdum eða gölluðum hvatberum, og förgun hvatbera er strangt stýrt ferli. Pólýamín geta bundist mörgum mismunandi gerðum sameinda, sem gerir þau fjölhæf. Þau styðja ferli eins og frumuvöxt, stöðugleika DNA, frumufjölgun og frumudauða. Pólýamín virðast virka svipað og vaxtarþættir við frumuskiptingu, og þess vegna eru pútresín og spermidín mikilvæg fyrir vöxt og virkni heilbrigðs vefjar.

Rannsakendur rannsökuðu hvernig spermidín verndar frumur gegn oxunarálagi, sem getur skaðað frumur og leitt til ýmissa sjúkdóma. Þeir komust að því að spermidín virkjar sjálfsát. Rannsóknin benti á nokkur lykilgen sem spermidín hefur áhrif á og draga úr oxunarálagi og stuðla að sjálfsáti í þessum frumum. Að auki komust þeir að því að hindrun á mTOR ferlinu, sem venjulega tekur þátt í að hindra sjálfsát, jók enn frekar verndandi áhrif spermidíns.

Hvaða matvæli eru rík af spermidíni?

Spermidín er mikilvægt pólýamín. Auk þess að vera framleitt af mannslíkamanum sjálfum eru ríkulegar fæðuuppsprettur þess og örverur í þörmum einnig mikilvægar leiðir til að koma því í kring. Magn spermidíns í ýmsum matvælum er mjög mismunandi, þar sem hveitikím er vel þekkt jurtauppspretta. Aðrar fæðuuppsprettur eru meðal annars greipaldin, sojaafurðir, baunir, maís, heilkornavörur, kjúklingabaunir, ertur, græn paprika, spergilkál, appelsínur, grænt te, hrísgrjónakliður og fersk græn paprika. Að auki innihalda matvæli eins og shiitake-sveppir, amarantfræ, blómkál, þroskaður ostur og durian einnig spermidín.

Það er vert að taka fram að Miðjarðarhafsmataræðið inniheldur mikið af matvælum sem eru rík af spermidíni, sem gæti hjálpað til við að skýra „bláa svæðið“ þar sem fólk lifir lengur á ákveðnum svæðum. Hins vegar, fyrir fólk sem getur ekki neytt nægilegs spermidíns í gegnum mataræði, eru spermidín fæðubótarefni áhrifaríkur valkostur. Spermidínið í þessum fæðubótarefnum er sama náttúrulega sameindin, sem gerir það að áhrifaríkum valkosti.

Hvað er pútresín?

Framleiðsla pútresíns fer fram á tveimur brautum, sem báðar hefjast með amínósýrunni arginíni. Í fyrri brautinni er arginín fyrst breytt í agmatín, hvatað af arginín dekarboxýlasa. Síðan er agmatín breytt frekar í N-karbamóýl pútresín með virkni agmatín imínóhýdroxýlasa. Að lokum er N-karbamóýl pútresín breytt í pútresín, sem lýkur umbreytingarferlinu. Seinni brautin er tiltölulega einföld, hún breytir arginíni beint í ornitín og síðan ornitíni í pútresín með virkni ornitín dekarboxýlasa. Þó að þessar tvær brautir hafi mismunandi skref, þá ná þær báðar að lokum umbreytingu frá arginíni í pútresín.

Pútresín er díamín sem finnst í ýmsum líffærum eins og brisi, hóstarkirtli, húð, heila, legi og eggjastokkum. Pútresín finnst einnig oft í matvælum eins og hveitikími, grænum paprikum, sojabaunum, pistasíuhnetum og appelsínum. Nýlegar rannsóknir hafa sýnt að pútresín er mikilvægt efnaskiptastjórnunarefni sem getur haft samskipti við líffræðilegar stórsameindir eins og neikvætt hlaðnar DNA, RNA, ýmsa bindla (eins og β1 og β2 adrenvirka viðtaka) og himnuprótein, sem leiðir til röð lífeðlisfræðilegra eða sjúklegra breytinga í líkamanum.

Áhrif spermidíns

Andoxunarvirkni: Spermidín hefur sterka andoxunarvirkni og getur brugðist við sindurefnum til að draga úr oxunarskemmdum á frumum af völdum sindurefna. Í líkamanum getur spermidín einnig stuðlað að tjáningu andoxunarensíma og aukið andoxunargetu.

Stjórnun orkuefnaskipta: Spermidín tekur þátt í stjórnun orkuefnaskipta lífvera, getur stuðlað að frásogi og nýtingu glúkósa eftir fæðuinntöku og hefur áhrif á hlutfall loftháðra og loftfirrtra efnaskipta með því að stjórna virkni orkuframleiðslu hvatbera.

bólgueyðandi áhrif

Spermidín hefur bólgueyðandi áhrif og getur stjórnað tjáningu bólguþátta og dregið úr langvinnri bólgu. Tengist aðallega kjarnaþáttar-κB (NF-κB) boðleiðinni.

Vöxtur, þroski og ónæmisstjórnun: Spermidín gegnir einnig mikilvægu hlutverki í vexti, þroska og ónæmisstjórnun. Það getur stuðlað að seytingu vaxtarhormóns í mannslíkamanum og hjálpað til við að auka þroska ýmissa vefja og líffæra líkamans. Á sama tíma, í ónæmisstjórnun, eykur spermidín viðnám líkamans gegn veirum og sjúkdómum með því að stjórna framleiðslu hvítra blóðkorna og stuðla að brotthvarfi hvarfgjarnra súrefnistegunda.

Seinka öldrun: Spermidín getur stuðlað að sjálfsáti, hreinsunarferli inni í frumum sem hjálpar til við að fjarlægja skemmda frumulíffæri og prótein og þar með seinka öldrun.

Stjórnun taugafrumu: Spermidín gegnir mikilvægu hlutverki í taugafrumum. Það getur tekið þátt í boðleiðum frumna og virknitengingum milli taugafrumna og gegnir mikilvægu hlutverki í þroska taugafrumna, taugamótaflutningi og viðnámi gegn taugakvilla.

Verndun hjarta- og æðakerfisins: Á sviði hjarta- og æðakerfisins getur spermidín dregið úr uppsöfnun fituefna í æðakölkunarflekkjum, dregið úr hjartastækkun og bætt þanvirkni og þannig náð verndun hjartans. Að auki bætir fæðuinntaka spermidíns blóðþrýsting og dregur úr sjúkdómum og dánartíðni vegna hjarta- og æðasjúkdóma.

Árið 2016 staðfesti rannsókn sem birt var í Atherosclerosis að spermidín getur dregið úr uppsöfnun fituefna í æðakölkunarflekkjum. Sama ár staðfesti rannsókn sem birtist í Nature Medicine að spermidín getur dregið úr hjartastækkun og bætt þanvirkni, og þar með verndað hjartað og lengt líftíma músa.

Bæta Alzheimerssjúkdóm

Inntaka spermidíns er gagnleg fyrir minni manna. Teymi prófessors Reinharts frá Ástralíu komst að því að meðferð með spermidíni getur bætt vitræna getu aldraðra. Rannsóknin var tvíblind og framkvæmd með fjölsetra rannsóknaraðferð þar sem 85 aldraðir einstaklingar á 6 hjúkrunarheimilum voru skráðir til þátttöku, sem voru handahófskennt skipt í tvo hópa og fengu mismunandi skammta af spermidíni. Vitræn virkni þeirra var metin með minnisprófum og skipt í fjóra hópa: engin vitglöp, væg vitglöp, miðlungsmikil vitglöp og alvarleg vitglöp. Blóðsýni voru tekin til að meta styrk spermidíns í blóði þeirra. Niðurstöðurnar sýndu að styrkur spermidíns tengdist marktækt vitrænni getu í hópnum sem ekki var með vitglöp og vitrænt stig aldraðra með væga til miðlungsmikil vitglöp batnaði verulega eftir inntöku stórra skammta af spermidíni.

Sjálfsát

Spermidín getur stuðlað að sjálfsáti, svo sem hömlunarferli mTOR (markmið rapamycins). Með því að stuðla að sjálfsáti hjálpar það til við að fjarlægja skemmda frumulíffæri og prótein í frumum og viðheldur heilbrigði frumna.

Spermidínhýdróklóríð er notað á ýmsum sviðum

Í lyfjageiranum er spermidínhýdróklóríð notað sem lifrarverndandi lyf sem getur bætt lifrarstarfsemi og dregið úr lifrarskemmdum. Að auki er hægt að nota spermidínhýdróklóríð til að meðhöndla sjúkdóma eins og hátt kólesteról, of háan þríglýseríð í blóði og hjarta- og æðasjúkdóma.

Spermidínhýdróklóríð virkar með því að lækka magn homocysteine ​​(Hcy) í plasma og þar með minnka hættuna á hjarta- og æðasjúkdómum. Rannsóknir hafa sýnt að spermidínhýdróklóríð getur stuðlað að umbrotum Hcy og dregið úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum með því að lækka magn Hcy í plasma.

Rannsókn á áhrifum spermidínhýdróklóríðs á hættu á hjarta- og æðasjúkdómum sýndi að spermidínhýdróklóríð getur dregið úr Hcy-gildum í plasma og þar með dregið úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum. Í rannsókninni skiptu vísindamenn þátttakendum í tvo hópa, þar sem annar hópurinn fékk spermidínhýdróklóríð viðbót og hinn fékk lyfleysu.

Niðurstöður rannsóknarinnar sýndu að þátttakendur sem fengu spermidínhýdróklóríð viðbót höfðu marktækt lægri Hcy gildi í plasma og samsvarandi minnkun á hættu á hjarta- og æðasjúkdómum. Þar að auki eru til aðrar rannsóknir sem styðja hlutverk spermidínhýdróklóríðs í að draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.

Í matvælaiðnaðinum er spermidínhýdróklóríð notað sem bragðbætir og rakabindandi efni til að auka bragð matvæla og viðhalda rakastigi þeirra. Að auki má einnig nota spermidínhýdróklóríð sem fóðuraukefni til að bæta vaxtarhraða og vöðvagæði dýra.

Í snyrtivörum er spermidínhýdróklóríð notað sem rakabindandi efni og andoxunarefni til að viðhalda raka í húðinni og draga úr skemmdum af völdum sindurefna. Að auki má einnig nota spermidínhýdróklóríð í sólarvörn til að draga úr skemmdum af völdum útfjólublárra geisla á húðina.

Í landbúnaði er spermidínhýdróklóríð notað sem vaxtarstýringarefni fyrir plöntur til að stuðla að vexti uppskeru og auka uppskeru.