Á undanförnum árum hefur stærð fæðubótarefnamarkaðarins haldið áfram að stækka, þar sem markaðsvöxtur hefur verið mismunandi eftir eftirspurn neytenda og heilsuvitund á mismunandi svæðum. Það hefur einnig orðið mikil breyting á því hvernig fæðubótarefnaiðnaðurinn útvegar innihaldsefni. Eftir því sem neytendur verða meðvitaðri um hvað þeir setja í líkama sinn, er vaxandi krafa um gagnsæi og sjálfbærni í því að fá hráefni í fæðubótarefni. Þess vegna, ef þú vilt velja góðan fæðubótarefnabirgi, verður þú að hafa viðeigandi skilning.
Í dag, með aukinni heilsuvitund, mataræðibætiefnihafa breyst úr einföldum fæðubótarefnum í daglegar nauðsynjar fyrir fólk sem stundar heilbrigt líf. Könnun CRN árið 2023 sýnir að 74% bandarískra neytenda nota fæðubótarefni. Þann 13. maí gaf SPINS út skýrslu sem sýnir vinsælustu fæðubótarefnin á markaðnum.
Samkvæmt SPINS gögnum fyrir 52 vikurnar fyrir 24. mars 2024 jókst magnesíumsala í fjölrásum og náttúrulegum rásum í Bandaríkjunum um 44,5% á milli ára, samtals 322 milljónir Bandaríkjadala. Á drykkjarvörusviðinu nam salan 9 milljónum Bandaríkjadala, með 130,7% vexti á milli ára. Þess má geta að á sviði fæðubótarefna var magnesíumsala 30% af sölu í heilsufullyrðingum um beinheilsu og ónæmisvirkni.
Stefna 1: Íþróttanæringarmarkaðurinn heldur áfram að þróast
Á tímum eftir faraldur eru neytendur um allan heim farnir að veita meiri athygli og gera sér grein fyrir mikilvægi heilsu og líkamsræktar. Samkvæmt gögnum Gallup æfði helmingur fullorðinna Bandaríkjamanna að minnsta kosti þrjá daga vikunnar í meira en 30 mínútur á síðasta ári og fjöldi þátttakenda á æfingum náði 82,7 milljónum.
Hið alþjóðlega líkamsræktaræði hefur ýtt undir aukningu í eftirspurn eftir íþróttanæringarvörum. Samkvæmt SPINS gögnum, á 52 vikum til 8. október 2023, var sala á vökva, frammistöðubætandi og orkubætandi vörum leiðandi í náttúrulegum og hefðbundnum rásum í Bandaríkjunum, ár frá ári. Vöxturinn náði 49,1%, 27,3% og 7,2% í sömu röð.
Þar að auki gerir helmingur þeirra sem æfa það til að halda þyngd sinni í skefjum, 40% gera það til að auka þol og þriðjungur hreyfir sig til að ná vöðvum. Ungt fólk hreyfir sig oft til að bæta skapið. Með þróun fjölbreyttrar íþróttanæringarþarfa og markaðsskiptingar miða markaðshlutir og vörur fyrir mismunandi líkamsræktartilgang eins og þyngdarstjórnun, beinheilsu og þyngdartap og líkamsbyggingu enn mismunandi neytendahópa eins og áhugamannahæfni sérfræðinga og líkamsræktarhópa. Til að kanna og þróa.
Stefna 2: Heilsa kvenna: nýsköpun með áherslu á sérstakar þarfir
Heilsuvandamál kvenna halda áfram að hitna. Samkvæmt SPINS gögnum jókst sala á sérstökum fæðubótarefnum fyrir heilsu kvenna um -1,2% á milli ára á 52 vikum sem lauk 16. júní 2024. Þrátt fyrir heildarsamdrátt á markaði eru fæðubótarefni sem miða að sérþörfum kvenna að sýna mikinn vöxt, í svæði eins og munnfegurð, skapstuðning, PMS og þyngdartap.
Konur eru næstum helmingur jarðarbúa en samt finnst mörgum heilsuþörfum þeirra ekki fullnægt. Samkvæmt FMCG Gurus sögðust 75% kvenna í könnuninni vera að taka langtíma heilsugæsluaðferðir, þar á meðal fyrirbyggjandi umönnun. Að auki sýna gögn frá Allied Market Research að alþjóðlegur heilsu- og fegurðaruppbótarmarkaður kvenna náði 57,2809 milljörðum Bandaríkjadala árið 2020 og er búist við að hann muni vaxa í 206,8852 milljarða Bandaríkjadala árið 2030, með að meðaltali 12,4% árlegur vöxtur á spátímabilinu.
Fæðubótariðnaðurinn hefur mikla möguleika til að styðja við heilsustjórnun kvenna. Auk þess að endurmóta vörur til að draga úr sykri, salti og fituinnihaldi, getur iðnaðurinn einnig bætt við hagnýtum innihaldsefnum til að veita lausnir fyrir sérstök heilsufarsvandamál kvenna og almennar heilsuáskoranir eins og streitustjórnun, forvarnir og meðferð krabbameins, hjarta- og æðaheilbrigði o.fl.
Stefna 3: Andleg/tilfinningaleg heilsa vekur meiri athygli
Yngri kynslóðir hafa sérstakar áhyggjur af geðheilsu, þar sem 30% Millennials og Generation Z neytenda segjast leita að heilbrigðari lífsstíl vegna áhyggjur af geðheilbrigði. Undanfarið ár hafa 93% neytenda á heimsvísu gripið til margvíslegra aðgerða til að bæta andlega/tilfinningalega heilsu sína, svo sem að hreyfa sig (34%), breyta mataræði og næringu (28%) og taka fæðubótarefni (24%). Þættir umbóta á geðheilsu eru meðal annars streitu- og kvíðastjórnun, viðhald á skapi, árvekni, andlega skerpu og slökunartækni.
Stefna 4: Magnesíum: Kraftmikla steinefnið
Magnesíum er samþáttur í meira en 300 ensímkerfum líkamans og er mikilvægt við að stjórna ýmsum lífefnafræðilegum viðbrögðum í líkamanum, þar á meðal próteinmyndun, vöðva- og taugastarfsemi, blóðsykursstjórnun og blóðþrýstingsstjórnun og beinheilsu. Að auki er magnesíum nauðsynlegt í orkuframleiðslu, oxandi fosfórun og glýkólýsu, sem og fyrir myndun DNA, RNA og glútaþíons.
Þrátt fyrir að magnesíum gegni mikilvægu hlutverki í heilsu manna, er ráðlögð neysla á magnesíum í mataræði hjá fullorðnum 310 mg, samkvæmt mataræði viðmiðunarinntöku sem stofnað var af matvæla- og næringarráði Institute of Medicine of the National Academies (áður National Academy of Vísindi). ~400 mg. Skýrsla frá Sóttvarnastofnun Bandaríkjanna sýnir að bandarískir neytendur neyta aðeins helmings af ráðlögðu magni magnesíums, sem er langt undir viðmiðunum.
Til að mæta þörfum ýmissa neytenda hafa magnesíumuppbótarform einnig orðið fjölbreytt, allt frá hylkjum til gúmmíefna, allt hönnuð til að veita þægilegri leið til viðbóta. Algengustu viðbættu innihaldsefnin í magnesíumuppbót eru magnesíumglýsínat, magnesíum L-þreónat, magnesíummalat, magnesíumtúrat, magnesíumsítrat o.s.frv.
Þó ekkert komi í staðinn fyrir að fá næringarefni beint úr mat, geta fæðubótarefni gegnt nauðsynlegu hlutverki í mataræði þínu. Hvort sem þú vilt styrkjast, bæta friðhelgi þína eða laga skort.
Þó að þau séu ekki alltaf læknisfræðileg, geta þau verið gagnleg í sumum tilfellum. Hér eru nokkrir hugsanlegir þættir sem geta réttlætt þörfina fyrir fæðubótarefni:
1. Það eru greindir gallar
Ef þú hefur áhyggjur af næringarskorti er best að fara í blóðprufu fyrst til að fá gögnin. Ef vísbendingar eru um skort skaltu ræða við heilbrigðisstarfsmann þinn um fæðubótarefni sem þú gætir þurft til að leiðrétta.
Í Bandaríkjunum er algengasti skortur á B6 vítamíni, járni og D.2 vítamíni. Ef blóðprufur benda til skorts á einhverju þessara næringarefna gæti verið þörf á viðbótum.
B6 vítamín er vatnsleysanlegt vítamín sem finnst náttúrulega í mörgum matvælum. Það er ábyrgt fyrir mörgum mikilvægum aðgerðum líkamans, þar á meðal prótein, kolvetni og fituefnaskipti. B6 vítamín gegnir einnig hlutverki í vitsmunaþroska, ónæmisstarfsemi og myndun blóðrauða.
2. Hætta á sérstökum göllum
Ef þetta er raunin gætir þú þurft reglulega blóðprufur til að fylgjast með næringarástandi þínu. Til dæmis, ef þú ert með meltingarfærasjúkdóm eins og glútenóþol, Crohns sjúkdóm eða sáraristilbólgu, ertu í aukinni hættu á kalsíum, magnesíum, sinki, járni, B12 vítamíni, fólati og D-vítamínskorti.
3. Fylgdu vegan mataræði
Það eru mörg næringarefni sem eru annað hvort aðgengilegast eða aðeins fáanleg í dýraafurðum. Grænmetisætur eru í hættu á skorti á þessum næringarefnum vegna þess að þeir finnast ekki almennt í matvælum úr jurtaríkinu.
Þessi næringarefni innihalda kalsíum, járn, sink, B12-vítamín, D-vítamín, prótein og omega-3 fitusýrur. Ein rannsókn sem metin var næringarástand grænmetisæta og annarra sem tóku fæðubótarefni leiddi í ljós að munurinn á þessum tveimur hópum var lítill, sem var rakið til mikillar fæðubótarefna.
4. Fá ekki nóg prótein
Að vera grænmetisæta eða kjósa frekar próteinlítið matvæli getur einnig haft á hættu að þú fáir ekki nóg prótein. Skortur á fullnægjandi próteini getur leitt til lélegs vaxtar, blóðleysis, veikleika, bjúgs, truflunar á æðum og skert ónæmi.
5. Langar til að ná vöðvum
Til viðbótar við styrktarþjálfun og að borða nóg af heildarhitaeiningum gætir þú þurft viðbótar prótein og bætiefni ef markmið þitt er að byggja upp vöðva. Samkvæmt American College of Sports Medicine, til þess að auka vöðvamassa, er mælt með því að fólk sem lyftir lóðum reglulega neyti 1,2 til 1,7 grömm af próteini á hvert kíló af líkamsþyngd á dag.
Önnur mikilvæg viðbót sem þú gætir þurft til að byggja upp vöðva eru greinóttar amínósýrur (BCAA). Þau eru hópur þriggja nauðsynlegra amínósýra, leucine, isoleucine og valine, sem mannslíkaminn getur ekki framleitt. Þeir verða að taka með mat eða bætiefnum.
6. Viltu bæta friðhelgi
Góð næring og nægileg næringarefni og örnæringarefni eru mikilvæg fyrir sterkt ónæmiskerfi. Það eru margar vörur á markaðnum sem kunna að segjast auka friðhelgi þína, en vertu á varðbergi gagnvart þessum fullyrðingum og notaðu aðeins sannaðar vörur.
Rannsóknir sýna að að taka fæðubótarefni af ákveðnum vítamínum, steinefnum og jurtum getur hjálpað til við að bæta ónæmissvörun þína og koma í veg fyrir sjúkdóma.
7. Eldra fólk
Ekki aðeins eykst þörfin fyrir ákveðin vítamín og steinefni eftir því sem við eldumst, heldur getur minnkuð matarlyst verið áskorun fyrir eldra fólk að fá fullnægjandi næringu.
Til dæmis, þegar við eldumst, gleypir húðin D-vítamín á minna skilvirkan hátt og að auki geta eldri fullorðnir fengið minna sólarljós. D-vítamín viðbót gæti verið nauðsynleg til að vernda ónæmis- og beinheilsu.
Matvæla- og lyfjaeftirlit Bandaríkjanna (FDA) skilgreinir fæðubótarefni sem:
Fæðubótarefni eru vörur sem notaðar eru til að auka daglega næringarinntöku og innihalda einnig „fæðuefni“, þar á meðal vítamín og steinefni, sem notuð eru til að bæta við mataræði. Flestir eru öruggir og hafa mikinn heilsufarslegan ávinning, en sumir hafa heilsufarsáhættu, sérstaklega ef þeir eru ofnotaðir. Fæðubótarefni innihalda vítamín, steinefni, amínósýrur, fitusýrur, ensím, örverur (þ.e. probiotics), jurtir, jurtir og dýraseyði eða önnur efni sem henta til manneldis (og geta innihaldið hvaða samsetningu sem er af þessum innihaldsefnum).
Tæknilega séð er fæðubótarefnum ekki ætlað að greina, meðhöndla, lækna eða koma í veg fyrir neinn sjúkdóm.
FDA skilgreinir læknisfræðileg matvæli sem hér segir:
Læknisfræðileg matvæli eru mótuð til að mæta sérstökum næringarþörfum sem koma upp í langvinnum sjúkdómum og er ekki hægt að mæta með mataræði einu. Til dæmis, við Alzheimerssjúkdóm, getur heilinn ekki notað glúkósa, eða sykur, á skilvirkan hátt til að framleiða orku. Ekki er hægt að mæta þessum skorti með því að borða venjulegan mat eða breyta mataræði þínu.
Læknisfræðileg matvæli má líta á sem eitthvað á milli lyfseðilsskyldra lyfja og fæðubótarefna.
Hugtakið lækningafæði er „matvæli sem er samsett til neyslu eða lyfjagjafar í meltingarvegi undir eftirliti læknis og ætlað til sértækrar fæðustjórnunar á sjúkdómi eða ástandi með einstökum næringarþörfum sem byggjast á almennt viðurkenndum vísindalegum grundvallarreglum, læknisfræðilegu mati.
Hér eru nokkur munur á fæðubótarefnum og læknisfræðilegum matvælum:
◆Lækningafæði og fæðubótarefni hafa sérstakar flokkunarreglur FDA
◆Læknismatur krefst lækniseftirlits
◆Læknismatur hentar tilteknum sjúkdómum og sjúklingahópum
◆ Hægt er að gera læknisfræðilegar fullyrðingar um læknisfræðileg matvæli
◆Fæðubótarefni hafa strangar merkingarleiðbeiningar og innihaldslista fyrir bætiefni, en læknisfræðileg matvæli hafa nánast engar merkingarreglur.
Til dæmis: fæðubótarefni og lækningamatur innihalda fólínsýru, pýrókýamín og sýanókóbalamín.
Lykilmunurinn á þessu tvennu er að læknisfræðileg matvæli þurfa að halda því fram að varan sé fyrir „hyperhomocysteine“ (hátt homocysteine) og sé veitt undir eftirliti læknis; en fæðubótarefni Það er ekki svo ljóst, það segir bara eitthvað eins og "styður heilbrigð hómócysteinmagn."
Eftir því sem neytendur hafa meiri áhyggjur af heilsu og næringu, fæðubótarefni eru ekki lengur takmörkuð við pillur eða hylki, heldur eru þær í auknum mæli fléttaðar inn í hversdagslega drykki. Ný fæðubótarefni í formi drykkja er ekki aðeins þægilegt að bera, heldur einnig auðveldara að frásogast af líkamanum og verða nýtt hollt val í nútíma hraðskreiðu lífi.
1. Næringarbættir drykkir
Næringarbættir drykkir auka næringargildi drykkja með því að bæta við ýmsum vítamínum, steinefnum, fæðutrefjum og öðrum fæðubótarefnum. Þessir drykkir henta fólki sem þarfnast viðbótar fæðubótarefna, svo sem barnshafandi kvenna, aldraðra, íþróttafólks eða þeim sem geta ekki haldið jafnvægi á mataræði vegna annasamra vinnuáætlana. Sem dæmi má nefna að sumir mjólkurdrykkir á markaðnum hafa bætt við kalsíum og D-vítamíni til að styrkja beinheilsu, en ávaxtadrykkir gætu verið með C- og E-vítamínum til að bæta andoxunargetu.
2. Hagnýtir drykkir
Orkudrykkir innihalda oft sérstök fæðubótarefni sem eru hönnuð til að veita orku, auka friðhelgi, bæta svefn og aðrar sérstakar aðgerðir. Þessir drykkir geta innihaldið innihaldsefni eins og koffín, grænt te þykkni og ginseng, auk B-vítamína og salta. Orkudrykkir henta þeim sem þurfa hressandi eða auka orkugjafa, eins og þeim sem vinna, læra eða stunda mikla hreyfingu í langan tíma.
3. Plöntupróteindrykki
Plöntupróteindrykki, eins og möndlumjólk, sojamjólk, haframjólk o.fl., auka próteininnihald og næringargildi með því að bæta við fæðubótarefnum eins og plöntupróteindufti. Þessir drykkir henta grænmetisætum, þeim sem eru með laktósaóþol eða þá sem vilja auka próteinneyslu sína. Plöntupróteindrykkir veita ekki aðeins ríkulegt prótein heldur innihalda einnig trefjar og ýmis vítamín og steinefni.
4. Probiotic drykkir
Probiotic drykkir, eins og jógúrt og gerjaðir drykkir, innihalda lifandi probiotics sem hjálpa til við að viðhalda heilsu þarma og auka ónæmi. Þessir drykkir henta fólki sem þarf að bæta jafnvægi þarmaflórunnar og efla meltingarstarfsemi. Probiotic drykki er hægt að neyta með morgunmat eða sem snarl til að fylla á probiotics.
5. Ávaxta- og grænmetissafadrykkir
Ávaxta- og grænmetissafadrykkir eru búnir til með því að bæta við fæðubótarefnum eins og fæðutrefjum og vítamínum til að gera drykki vítamín- og steinefnaríka með því að þétta ávaxtasafa, grænmetissafa eða grænmetissafablöndu. Þessir drykkir geta hjálpað neytendum að neyta auðveldlega þeirra næringarefna sem þeir þurfa úr grænmeti og ávöxtum á hverjum degi, og henta sérstaklega þeim sem hafa ekki gaman af að borða ávexti og grænmeti eða eru of uppteknir í vinnunni til að útbúa ferska ávexti og grænmeti.
Notkun fæðubótarefna í drykkjum veitir neytendum fjölbreyttara heilsuval. Hvort sem það er til að bæta næringu, bæta virkni eða tiltekin heilsumarkmið geta neytendur valið réttan drykk í samræmi við þarfir þeirra. Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að þó að þessir drykkir geti verið hluti af heilbrigðu mataræði, eru þeir ekki algjörlega í staðinn fyrir fullkomið, yfirvegað mataræði. Rétt mataræði, hófleg hreyfing og góðar lífsstílsvenjur eru áfram lykillinn að því að viðhalda góðri heilsu. Þegar þessir drykkir sem innihalda fæðubótarefni eru notaðir er mælt með því að fylgja vöruleiðbeiningum og ráðleggingum lækna til að tryggja öryggi og virkni.
Ef þú vilt kaupa bestu fæðubótarefnin eru hér nokkrar grundvallarspurningar til að spyrja.
1. Óháð prófun og vottun þriðja aðila
Fæðubótarefni eru ekki stjórnað af FDA eins og lyf. Hvernig veistu hvort fæðubótarefnið sem þú kaupir sé óhætt að taka? Þú getur leitað að óháðu prófunarinnsigli þriðja aðila á merkimiðanum.
Það er fjöldi óháðra stofnana sem framkvæma gæðaprófanir á fæðubótarefnum, þar á meðal:
◆ConsumerLab.com
◆NSF International
◆ Lyfjaskrá Bandaríkjanna
Þessar stofnanir prófa fæðubótarefni til að tryggja að þau séu rétt framleidd, innihaldi innihaldsefnin sem skráð eru á merkimiðanum og séu laus við skaðleg efni. En það ábyrgist heldur ekki endilega að viðbótin sé örugg eða áhrifarík fyrir þig. Þess vegna, vinsamlegast vertu viss um að hafa samráð fyrir neyslu. Bætiefni innihalda virk efni sem hafa áhrif á líkamann og geta haft samskipti við lyf.
2. Ekki erfðabreyttar lífverur/lífrænar
Þegar þú leitar að fæðubótarefnum skaltu leita að vörum sem innihalda ekki erfðabreyttar lífverur og lífræn efni. Erfðabreyttar lífverur (GMO) eru plöntur og dýr sem innihalda breytt DNA sem myndi ekki eiga sér stað náttúrulega við pörun eða erfðafræðilega endursamsetningu.
Þrátt fyrir að rannsóknir séu í gangi eru enn spurningar um hvernig erfðabreyttar lífverur geta haft áhrif á heilsu manna eða umhverfið. Sumir telja að erfðabreyttar lífverur geti valdið ofnæmisviðbrögðum í mönnum eða breytt erfðaeiginleikum plantna eða lífvera í vistkerfi. Að halda sig við fæðubótarefni framleidd með innihaldsefnum sem ekki eru erfðabreyttar lífverur getur komið í veg fyrir óvæntar aukaverkanir.
USDA segir að lífrænar vörur geti ekki innihaldið erfðabreyttar lífverur. Þess vegna tryggir að kaupa fæðubótarefni sem eru merkt lífræn og ekki erfðabreytt lífræn að þú fáir vöru með sem náttúrulegustu innihaldsefnum.
3. Ofnæmi
Líkt og matvælaframleiðendur verða framleiðendur fæðubótarefna greinilega að bera kennsl á einhvern af eftirfarandi helstu ofnæmisvökum í matvælum á merkimiðunum: hveiti, mjólkurvörur, soja, jarðhnetur, trjáhnetur, egg, skelfiskur og fiskur.
Ef þú ert með fæðuofnæmi þarftu að ganga úr skugga um að fæðubótarefnin þín séu ofnæmisvakalaus. Þú ættir líka að lesa innihaldslistann og biðja um ráð ef þú hefur áhyggjur af innihaldsefni í fæðu eða bætiefni.
American Academy of Allergy, Asthma, and Immunology (AAAI) segir að fólk með ofnæmi og astma þurfi að huga sérstaklega að merkingum á fæðubótarefnum. AAAI minnir fólk líka á að „náttúrulegt“ þýðir ekki öruggt. Jurtir eins og kamillete og echinacea geta kallað fram ofnæmisviðbrögð hjá fólki með árstíðabundið ofnæmi.
4. Engin óþarfa aukaefni
Fyrir þúsundum ára síðan bættu mennirnir salti í kjöt til að koma í veg fyrir að það spilltist, sem gerði salt að einu elsta matvælaaukefninu. Í dag er salt ekki lengur eina aukefnið sem notað er til að lengja geymsluþol matvæla og bætiefna. Eins og er eru meira en 10.000 aukefni samþykkt til notkunar.
Þó að það sé gagnlegt fyrir geymsluþol, hafa vísindamenn komist að því að þessi aukefni eru ekki eins góð fyrir heilsuna, sérstaklega fyrir börn. American Academy of Pediatrics (AAP) segir að efni í matvælum og bætiefnum geti haft áhrif á hormón, vöxt og þroska.
Ef þú hefur spurningar um innihaldsefni skaltu spyrja fagmann. Merki geta verið ruglingsleg, þau geta hjálpað þér að kryfja upplýsingarnar og finna út hvað virkar fyrir þig.
5. Stutt listi yfir innihaldsefni (ef mögulegt er)
Merkingar á fæðubótarefnum verða að innihalda lista yfir virk og óvirk innihaldsefni. Virk efni eru efni sem hafa áhrif á líkamann en óvirk innihaldsefni eru aukefni og fylliefni. Þó að innihaldsefnislistar séu mismunandi eftir því hvaða fæðubótarefni þú tekur, lestu merkimiðann og veldu viðbót með styttri innihaldslista.
Stundum þýða styttri listar ekki alltaf „betri“. Það er líka mikilvægt að huga að því sem fer í vöruna. Til dæmis innihalda sum fjölvítamín og styrkt próteinduft langan lista af innihaldsefnum vegna eðlis vörunnar. Þegar þú skoðar innihaldslistann skaltu íhuga hvers vegna og hvernig þú notar vöruna.
Einnig, framleiðir fyrirtækið vöruna? Fæðubótarfyrirtæki eru annað hvort framleiðendur eða dreifingaraðilar. Ef þeir eru framleiðendur eru þeir vöruframleiðendur. Ef það er dreifingaraðili er vöruþróun annað fyrirtæki.
Svo, sem söluaðili, munu þeir segja þér hvaða fyrirtæki framleiðir vöruna sína? Með því að spyrja um þetta geturðu að minnsta kosti tryggt trúverðugleika framleiðandans. Hefur fyrirtækið einnig staðist FDA og framleiðsluúttektir þriðja aðila?
Í meginatriðum þýðir þetta að endurskoðendur framkvæma mat á staðnum og fara yfir framleiðsluferla til að tryggja að allar kröfur séu uppfylltar.
Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. hefur tekið þátt í fæðubótarefnum síðan 1992. Það er fyrsta fyrirtækið í Kína til að þróa og markaðssetja vínberjafræseyði.
Með 30 ára reynslu og knúið áfram af hátækni og mjög bjartsýni R&D stefnu, hefur fyrirtækið þróað úrval af samkeppnishæfum vörum og orðið nýstárlegt lífvísindaviðbót, sérsniðin nýmyndun og framleiðsluþjónustufyrirtæki.
Að auki er Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. einnig FDA-skráður framleiðandi. Rannsóknar- og þróunarauðlindir fyrirtækisins, framleiðsluaðstaða og greiningartæki eru nútímaleg og fjölvirk og geta framleitt efni frá milligrömmum til tonna að stærð og uppfyllt ISO 9001 staðla og framleiðsluforskriftir GMP.
Sp.: Hvað eru andoxunarefni nákvæmlega?
Svar: Andoxunarefni eru sérstök næringarefni sem vernda líkamann fyrir skaðlegum eiturefnum sem kallast oxunarefni eða sindurefna, sem geta skemmt frumur, flýtt fyrir öldrun og valdið sjúkdómum.
Sp.: Hverjar eru hugsanir þínar um fæðubótarefni í fæðuformi?
Svar: Menn hafa þróast í gegnum milljónir ára til að nýta næringarefni í mat og fæðubótarefni ættu að veita næringarefni eins nálægt náttúrulegu ástandi þeirra og mögulegt er. Þetta er upphaflega ætlunin með fæðubótarefnum sem byggjast á matvælum - næringarefni ásamt mat eru svipuð næringarefnum sem eru í matnum sjálfum.
Spurning: Ef þú tekur svona mörg fæðubótarefni í stórum skömmtum, munu þau þá ekki skiljast út?
Svar: Vatn er grunnnæringarefni mannslíkamans. Eftir að vatnið hefur lokið hlutverki sínu verður það skilið út. Þýðir þetta að þú ættir ekki að drekka vatn vegna þessa? Það sama á við um mörg næringarefni. Til dæmis eykur C-vítamín viðbót blóðþéttni C-vítamíns í nokkrar klukkustundir áður en það skilst út. Á þessu tímabili verndar C-vítamín frumur gegn skemmdum, sem gerir það erfitt fyrir innrásarbakteríur og vírusa að lifa af. Næringarefni koma og fara, vinna vinnuna sína á milli.
Sp.: Ég hef heyrt að flest vítamínuppbót frásogast ekki nema þau séu sameinuð öðrum næringarefnum. Er þetta satt?
A: Það eru margar ranghugmyndir um frásog vítamína og steinefna, oft stafar af því að fyrirtæki keppast við að halda því fram að vörur þeirra séu betri en aðrar. Reyndar er ekki erfitt fyrir vítamín að frásogast í mannslíkamanum. Og steinefni þurfa að vera sameinuð öðrum efnum til að frásogast. Þessir bindiþættir - sítrat, amínósýruklóöt eða askorbat - hjálpa steinefnum að fara í gegnum veggi meltingarvegarins og inn í blóðrásina. Flest steinefni í matvælum eru sameinuð á sama hátt.
Fyrirvari: Þessi grein er eingöngu til almennra upplýsinga og ætti ekki að túlka sem læknisráð. Sumar bloggfærsluupplýsinganna koma af netinu og eru ekki faglegar. Þessi vefsíða ber aðeins ábyrgð á flokkun, sniði og breytingum á greinum. Tilgangurinn með því að koma á framfæri frekari upplýsingum þýðir ekki að þú samþykkir skoðanir þess eða staðfestir áreiðanleika innihalds þeirra. Hafðu alltaf samband við heilbrigðisstarfsmann áður en þú notar fæðubótarefni eða gerir breytingar á heilsugæsluáætluninni þinni.
Pósttími: Sep-06-2024